ビストロ＆ワイン バティチ

 『シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ』
（その日の黒板メニューからお選び頂けます）

３種　９８０円
５種　１，２６０円

『冷たいオードブル』

カルパッチオスペシャル　９８０円

　
農園野菜とオリーブのマリネ　４５０円

ボリューム満点！パテ・ド・カンパーニュ　６８０円

当店人気のフォアグラブリュレ　84０円

農園野菜のバーニャカウダー　７５０円

ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）　Ⓜ６８０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ⓛ９５０円　　

『温かいオードブル』

ローメインレタスの焼きシーザーサラダ　８４０円

クリーミーでスパイシーなフライドポテト　５００円

エスカルゴブルゴーニュ風　９５０円

トリッパのトマト風煮込み　７５０円

サルシッチャ(生ソーセイジ）　６８０円




『パスタ料理』

モンサンミッシェル産ムール貝のペペロンチーニ　９５０円

ペンネ　イベリコ豚頬肉のラグーソース　９８０円

リングイーネ　北海道産雲丹のクリームソース　９８０円

蟹とホウレンソウのマカロニグラタン　９８０円




　

『メイン料理』

本日の鮮魚料理　１，２６０円

ブイヤベース〜本日の海の幸〜　１，６８０円』

鶏腿肉のコンフィ　９８０円

フォアグラのリゾット　１，４８０円

牛頬肉の柔らか赤ワイン煮込み　１，４８０円

蝦夷鹿と茸のパイ包み焼き　１，４８０円





『デザート』

クレーム・ブリュレ　カラメルアイスクリーム添え　５５０円

ベルギー産チョコレートの半生フォンダン　木苺のシャーベット添え　６３０円

カンパリとグレープフルーツのテリーヌ蜂蜜風味　マンゴーシャーベット添え　６３０円

デザート盛り合わせ　９８０円
etc